10 月

2008

ハバネロ日記8

カテゴリー: ハバネロ栽培, 家庭菜園の話題 Comments (2)

久しぶりのハバネロ日記(ちゅうか記事を書くのが久しぶりな気がする)。
10月に入っても暖かい日が続いていたので、実が大きくなってきました。

一番大きな株と一番小さな株は2倍近くも成長の度合いが違う。
大きな株はもう既に10個以上実をつけはじめているが、小さい株はまだ花が咲くか咲かないか・・・な程度。これは日照時間の違いから来るのだろう。プランタを置いている場所は、朝早い時間は家の建物の影になるが徐々にプランタに日光があたって来る。日光が早く当たる株のほうが成長が早く、遅くあたる方が成長が遅い。

当然といえば当然なのだが、夕方は逆に大きな株から順に影になる。
ということは午前中は成長の度合いが大きいということか・・・。

初めての栽培なのでどれくらい成長したら収穫していいものやらわからない。
ハバネロだけにもう少し赤くなってからにしようかと思う。

その前にレシピを調べておかないといけないナァ。
ちなみに嫁さんは辛いものが苦手。
どうやって食べようか。
どうも50~60個は獲れそうだけどそんなにも一人では食べられない・・・・・・・・・。

10 月

2008

第9回 熊川いっぷく時代村

カテゴリー: イベントの話題, 三方上中郡若狭町, 福井県の話題 Comments (0)

御食の国若狭小浜から若狭町の日笠をとおり、熊川を経て滋賀県朽木村を超えた大原八瀬より京都への道を通称「鯖街道」。その熊川はもともと戸数40ほどの小さな村だったが、室町時代に、戦略上の要地として足利将軍直属の武士、沼田氏が山城を構え、さらに豊臣秀吉の相婿の浅野長吉(長政)が、 小浜城主になった時に交通・軍事の要衝として、熊川に対し天象17年(1589)に諸役免除の布告を発し、この地の特別の発展を図った。以来、若狭代々の領主は、この政策を受け継ぎ熊川は江戸時代を通じて近江国境に接する宿場町として繁栄してきたのである。

その熊川で「熊川いっぷく時代村」が開催された。このイベントは今年で9回目とまだまだ新しい感じだが、街並みはさすがに古い時代の趣がいたるところに残っていて、新旧の時代錯誤に陥ってしまう。

街のメインロード沿いには、平成の名水百選に選ばれている「前川」。
水が澄んでいて綺麗だ。
水車風の手作り芋洗い機が前川に設置されていてこれまた情緒がある。
イベントでは中学生がこの芋洗い機についての発表をしていた。

イベントといえば露店だが、この風情でお団子は絶品だ。
人力車なんかも走っていた。

この街並み少しでも長く楽しみたい………カメラの電池が切れ意気消沈

熊川宿

10 月

2008

さばトラななちゃん

カテゴリー: イベントの話題, ニャンコの話題, 小浜市, 福井県の話題 Comments (0)

前記事の「大屋台村と物産展@小浜」でみかけたキャラクター「さばトラななちゃん」。
なんとも可愛い。
なんとこの日にデビューしたばかりの小浜市のキャラクターだ。
個人的にはかなり心にヒットした。
彦根の「彦にゃん」にも劣らない、ゆるーい感じがたまらなく良い、癒されるぅ。

ネットで調べてみると早速たくさんの情報があった。
・小浜商工会議所・街づくり委員会が、鯖のまちとしての知名度UPにつなげようと新しく開発したキャラクター。
・キャラクターのイメージは同市白髭(しらひげ)周辺に現れる白と黒のトラ柄の実在する雌猫。
・地元在住のイラストレーター・あだちなおきさんのデザイン。
・制作費は約100万円。
・10月11日に小浜市川崎で開かれた「食と文化の交流フェア」で公式デビュー。

公式設定は以下のとおり。

キャラ
・日向ぼっこや散歩が好きで、人間に頼らない誇り高い生き方をしている。
・基本がお姫様気質のため、抱きつかれたりするのが本当は好きではない。
・ポケットには非常食としてへしこ鯖を携帯している。危機管理意識の高いネコである。
・人間の言葉が分かるので、誉められると大喜び、悪口にはすぐさま反撃する。

暮らし
・御食国若狭おばま食文化館や、JR小浜駅の観光案内所辺りに出没。実在のななちゃんと一緒に、魚屋さんの前で遊んでいたりもする。

特技
・テーマソングに合わせて踊るダンス。 しかしへたくそで見ていられない。
・城下町小浜には迷路のような路地裏が沢山。ネコだけに路地裏の案内はお得意。
・ネコだましパーンチは強力、しかしネコじゃらしには弱い。

好物
・鯖、特に浜焼き鯖やへしこ鯖が大好き。
・プライベートタイムは、薄くスライスしたへしこ鯖で、日本酒をチビチビやっているらしい。

このイベントでデビューということもあって、真新しい着ぐるみでフレッシュ。
早速小さなおこちゃまたちの人気者になっていた。

公表時には、目つきが悪いとかどらえもんバリの4次元ポケットがあるだとかして、かなり叩かれたのだそうですが、私的にはその釣りあがった目がなんとも可愛すぎる。目つきが悪いというよりも独特の個性だね。それこそキャラクター。

2008年10月25,26日に滋賀県彦根市で開催される「ゆるキャラまつり」に参加するそうです。

10 月

2008

大屋台村と物産展@小浜

カテゴリー: イベントの話題, 小浜市, 福井県の話題 Comments (0)

御食の国小浜市、最近ではObamaアメリカ大統領候補を勝手に応援する街として有名になっている小浜市で食べ物のイベントがあるというので、早速足を伸ばしてみた。目指すは、御食国若狭おばま食文化館特設会場(小浜市川崎)である。

小浜市は「御食国」(みけつくに)といって、大昔、朝廷に「御贄(みにえ):天皇の御食」を納めた国である。今で言うところの献上食である。万葉集では伊勢・志摩・淡路などが御食国として詠われている。御食国として若狭小浜を有名にしたのは、若狭と京を結ぶ若狭街道、通称“鯖街道”。鯖街道のルーツは、若狭小浜で獲れた鯖が若狭街道に沿って朽木谷を抜け、花折峠を越え、大原の三千院あたりから京に入る道に運ばれたというところらしい。

最近ではObamaアメリカ大統領候補を勝手に応援してマスコミなどに取り上げられ、さらにはNHKのドラマ「ちりとてちん」の舞台として全国規模で有名になったとか。観光客が増えているのというのだからテレビの力というのは改めて凄いと感じる。

(上の3枚の写真はクリックすると大きくなります。)

ステージイベントも大盛り上がりで、改めて小浜市のパワーを感じた。あの「小浜・おばま・OBAMA」を連呼するあの歌が延々と会場に流れており、軽快なリズムと単純な歌詞ですぐ脳に染み付いてしまいそう。洗脳されてしまうのではないか・・・・。

「地魚七輪焼き」なるコーナーがあって、旬の干物を店頭で購入して、それをそのまま隣の特設テント内で七輪に乗せて食べることができるのだ。なんともかっちょいいアイデアだ。もちろん干物自体も格安で楽しさ満点。こうなるとお酒を片手に・・・といいたいところだが、車の運転のため断念。

物産展といっても小浜の物産・食材だけではなく、全国各地から美味しそうなものが集まっている。
実際にはこれが楽しみだったりして。例えば・・・;
屋台村では;富士宮やきそば(静岡)、丸亀讃岐うどん(香川)、富良野オムカレー(北海道)、奥美濃カレー(岐阜)
物産展では;奈良市、富士宮市、川越市、鳥羽市、洲本市


今回いただいたのはこれ、丸亀讃岐うどん。
隣の小浜市のお蕎麦を尻目にこのうどん屋は物凄い行列である。
そういえば、ここ何年も、うどんかそばかの選択肢の際には100%お蕎麦をいただいていたので、うどんを食べるのはほんと久しぶりとなる。「讃岐」というフレーズに魅かれたのか、やはり讃岐というとシッカリとした歯ごたえ、モチモチとしたボリューム感&ツルツル感。屋台ならでは発泡スチロールの器を両手で抱え、本場で本格的なうどんを食べたい衝動に駆られながらうどんをすする。

今回の屋台村は全体的に量が少なく300円と格安だ。
少なくて安いから、いろんな地方の味を少しずつ楽しむことができて絶対に楽しい。
これは主催者側の意図なのか、だとすると優秀賞だ。

10 月

2008

大和田げんき祭り 2008

カテゴリー: イベントの話題, グルメな話題, ラーメン, 福井市, 福井県の話題 Comments (0)

「大和田げんき祭り」へ行ってきました。
なんだかんだで毎年来ています。
そういえば昨年は日テレの羽鳥アナが来ていましたねぇ。
1年経つのが早く感じる今日この頃(こういうことを言うと年寄りくさいなぁ。)

イベント的には毎回代わり映えのしない内容で、FBC本社ビルの見学、ご当地ラーメン、テント市、ピントンふわふわ、トラック引きレース。それでもFBC社屋内の見学は興味深く一見の価値アリ(!?)。タイミングが良ければテレビorラジオの生放送の場面や収録中の状況などを見ることができます。またテレビで見たあのアナウンサーやキャスターさんにバッタリと何てこともあったり・・・・・・(とはいえ福井放送ですからぁ)。


私の目的はご当地ラーメンのコーナー。
これ、わかっちゃいるけどやめられない。

ご当地ラーメンといって出店していますが、ご当地のどのお店のラーメンかわからない。
福井のラーメンって言ったって、かなりの数のラーメン屋があって、どれが福井を代表するラーメンかわからないでしょ?って思っちゃうんです。札幌ラーメンとか博多ラーメンとか、大まかに方向性が見えてくるラーメンでもお店によって全然味が違うし・・・・・・。
でもまぁそう言うなって、イベントなんだから。

[:29] [:29]  本年のご当地ラーメン  [:29] [:29]
[:32] 熊本とんこつラーメン
  マイルドなスープににんにく油(マー油)の香ばしさをプラス
[:32] 深川あさりラーメン
  塩ベースのスープにあさりとバターをトッピング
[:32] 札幌味噌ラーメン
  味噌を豚骨スープで割る新スタイル。まろやかで奥深い味わい
[:32] 尾道ラーメン
  鶏ガラベースの醤油ラーメン。表面に浮く背油が特徴
[:32] 福島ワンタンメン
 オーソドックスな澄んだ醤油スープにワンタンをトッピング

私の食べたのはコレ。
熊本とんこつラーメン。
細麺でコクのあるとんこつ。これがどう熊本なのか・・・・・・。
旨いんですけどね、そこそこ。

イベントだからこんなものかといいながらまた来年も食べに来るのだろう、きっと [:29]

10 月

2008

料理天国@サンブリッジホテル

カテゴリー: グルメな話題, バイキング, 滋賀県, 県外の話題 Comments (0)

今日の福井新聞の折込チラシがふと目に留まり、
そこには「サンブリッジホテル 季節のランチバイキング」。
たまにはいいじゃないか、今週は仕事頑張ったし、ホテルでランチバイキングでもしようよ。

場所は・・・・・・、えっとぉ、滋賀県・・・・・・、遠い・・・・・・ [:31]
いやいや隣の県ではありますが、距離にして約30kmちょっとだ。
結構、いやかなり近いじゃないか。
それに、実際に行ってみると、県境山越えで信号がナイ。
たまたまなのか交通量も少なくスムーズに約30分程度で到着してしまった。

サンブリッジホテルは、琵琶湖の北西岸に位置し、ホテルのすぐ隣が琵琶湖が広がっている。天気がよければ物凄く良い景色が拝めるのだろうけど、今日はあいにく小雨模様。でもさすがに日本一の湖、存在感があるな。

ホテルは見た感じはかなり歴史を感じる古めの建物。でもその分趣がある。最初はビジネスホテルのイメージをしていったが、これは立派なリゾートホテルですね。今回のランチバイキングはこのホテルの中の「料理天国」というレストラン。

10月のバイキングは;
季節の味覚と揚げたて天婦羅 食欲の秋満腹メニュー
~ホテル自慢の味わいを澄んだ空気と景観とともにお好きなだけ~

揚げたて天婦羅(海老・キス・茄子・甘芋・青唐)、秋の味覚カレー、秋刀魚カバ焼、秋茄子と豚肉の生姜焼、きのこと若鶏クリーム煮、きのこと青菜のお浸し、筑前煮、一足早い自家製おでん、出汁巻玉子、きのこ御飯、うどん、サラダ各種、豆腐の味噌汁、香の物、パン、プチデザート、ソフトアイス、ドリンクバー(ジュース・コーヒー・紅茶)
大人:1890円、子供:945円、シニア:1575円、幼児無料

レストラン内はホテルの2階部分が吹き抜けになっていて、そのぶん天井が高くて開放的、高いところまでガラス張りだから店内は物凄く明るくて清潔感があってとても気持ちがイイ。そして案内されたのはその明るい窓際の席、琵琶湖が一望できる。天気がよければ最高の景色に間違いない&料理もさらに美味しいんだろうけど。でも、もうVIP席だな、こりゃぁ。



シェフが目の前で揚げてくれる天婦羅、コレがメイン。
海老が小ぶりなのが気になったが、バイキングはいくつでも食べていいのだから、それで文句いちゃぁダメ。抹茶塩・カレー塩・山椒塩と3種類の付け塩が用意されていて、天婦羅の味もさらにバリエーションが広がります。

さすがにこのランチバイキングのメイン料理なだけあって、列が出来るくらいの人気。というか天婦羅が揚がっていくのが追いつかない。大きな天婦羅鍋ひとつでシェフが必死になって揚げているが、揚がるや否やすぐにお客さんが箸に持っていかれる。これでは楽しいバイキングにイライラ感が立ち込めてくる・・・・・・。

察したのか、厨房より揚げたての天婦羅が追加で運ばれてきて、イライラ爆発には至らず事なきを得た。そしてまた平穏なランチバイキングへと・・・。

これだけ料理があると全部の種類を食べることは不可能。
とりあえず好きそうなものだけを皿に盛り、ひたすら食べた。
基本は貧乏性。元を取ろうと必死で食べた。

秋の食材を満喫し、揚げたての天婦羅をたらふくいただいて、またメタボが気になるところですが、来週からまた忙しくなるからがんばろうっと。大変満足である。

今津サンブリッジホテル(http://www.sunbridge-hotel.co.jp
滋賀県高島市今津町今津1689-2
Tel : 0740-22-6666
レストランの営業時間 : 7:00~21:00 (ランチバイキングは11:30~14:00)

10 月

2008

ハバネロ日記7

カテゴリー: ハバネロ栽培, 家庭菜園の話題 Comments (0)

今週は無茶苦茶忙しくて、ブログの更新も滞ってしまいました。
忙しくて更新できなかったというよりも、
今週は自宅と職場の往復しかしていないので、
ネタがないというのが正解なのかも・・・・・・ [:16]

そんな中、朝夕の水やりだけが、毎日の楽しみとなっていました。
2記事連続のハバネロ日記となってしまいました。

やったぁ [:02]
ウチの子、小さな実をつけていましたぁ、よくやったぞ。
今はまだ直径7~8mmの小さな実ですが、なんかなんと言えない感動
植物の逞しさを感じました。

いいこいいこ [:23]
ゆっくりでいいから大きくなってね。
取って食おうなんて思っていないから(完璧にそれしか考えいないダロ [:11]

他のサイトで見ると、背丈が胸くらいまであるんですけど、ウチの子は膝上って感じです。
それでも季節外れの実をつけてくれて感激です。

9 月

2008

ハバネロ日記6

カテゴリー: ハバネロ栽培, 家庭菜園の話題 Comments (0)


朝晩とめっきり寒くなってきて、愛猫のまるも夜中にはそろそろと布団にもぐりこんでくるようになりました。可愛いんだけど眠れない。嬉しいんだか恨めしいやら・・・。

日中はまだ暖かい日が続いたりしていますので、ハバネロ達はヌヌヌンと伸び盛り。
もうダメだろうと思っていますが、この底力は凄い・・・。

ついには花が咲いています。
他のサイトでみると腰から胸の高さになって花が咲くようですが、ウチのはまだ膝上。
植えた時期が違うので、温度の感じ方が違うのか。
背丈が低くても、彼らは少し涼しくなったのを感じて慌てて花を咲かせたという感じがします。
面倒見の悪い飼い主で悪かったネェ、無理させちゃったのかしら。

そうはいっても水だけは毎日キチッとあげてますやん。

9 月

2008

風邪です

カテゴリー: 健康の話題 Comments (0)

どなたからはわかりませんが、風邪をいただきました。ありがとうございます。
さすがに朝晩かなりの冷え込みで、
日中との温度差が国会議員と一般国民くらいの差があります。

水曜日くらいからちょっとおかしいなと思って
市販の薬を飲みながら先週を過ごしたのですが、
どうも調子が上がってこない・・・・。
金曜日にいたっては帰宅後に熱を測ってみると、
かなりの発熱でついには起き上がることも出来ませんでした。

土曜日も休日出勤命令が出ていましたが、
無理をして平日に会社を休むことになると大変だと思って
っというよりも体がエラくて戦意喪失してしまい
近所の病院へ行くことに・・・。

感染性の風邪だと・・・。
風邪のことよりも、メタボなことをヤリ玉にあげられ意気消沈(今はそこじゃないだろ~)。

いただいたお薬:
[:49] ユナシン錠 375mg ・・・ 細菌感染症の原因菌を殺菌する薬
[:49] シスダイン錠 250mg ・・・ 痰を排出させやすくする薬
[:49] エンテロノン-R 1g ・・・ 腸内細菌のバランスをとり、下痢を止める薬
[:49] トランサミン散 1.5g ・・・ 出血を止める薬、抗炎症作用あり
[:49] ホクナリンテープ 2mg ・・・ 咳や苦しい呼吸を和らげる薬

まぁ早く治すのと、嫁さんとまるチャンに移らないように気をつけまーす

9 月

2008

にぼし中@まる(20080923)

カテゴリー: ニャンコの話題 Comments (0)

にぼしをおねだり中の図。
通常はビニール袋がカサカサ言う音に反応して寄ってきますが、
物凄く欲しいときはこうやって足もとにやってきます。
しばらく居ついてかわいい顔をしていますが、
くれないとわかるとプィっとどっかへいってしまいます。

もらえそうになると、口元に持っていく前に立ち上がり
膝の上に手を置き立ち上がって奥歯で食べ始めます。
悪い顔やのぉ [:07]

Page 2 of 22«12345»...Last »
WordPress Loves AJAX