11月に京都に行った時に入った料理屋さんのマスターは唎酒師で石川県の出身でした。私たちが福井から来たというと隣の県ということで親しくしてくださり北陸の話題で盛り上がりました。その時に、金沢に回転寿司だけどとてもおいしい [...]
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11月に京都に行った時に入った料理屋さんのマスターは唎酒師で石川県の出身でした。私たちが福井から来たというと隣の県ということで親しくしてくださり北陸の話題で盛り上がりました。その時に、金沢に回転寿司だけどとてもおいしい [...]
年の瀬が押し迫る中、金沢市の近江町市場へ行ってきました。さすがに年末、新年に家族で囲む食材を探す人でごったがえしていました。もんのすごい人です。私たちは「鮮魚通り口」というところから入りましたが、近江町市場には全部で７ [...]
